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Artikel des Tages: Radieschen

Frisch geerntete Radieschen - Patrickov commons.wikimedia.org, CC0 1.0

Radieschen sind ein vitaminreiches Wurzelgemüse, das ab dem Sommer auf den Feldern reif wird. In Gewächshäusern wächst dieses Gemüse auch das ganze Jahr über, so dass du zu keiner Zeit auf diese gesunde Knolle verzichten musst. Radieschen eignen sich hervorragend für bunte Salate oder als Brotbelag. Es gibt aber auch einige Rezepte für gebratene Radieschen.

Der Name stammt übrigens vom lateinischen Wort „radix“, das Wurzel bedeutet, ab.

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Wissenswertes aus Wien: Hernals (17. Bezirk)

Der 17. Wiener Gemeindebezirk heißt Hernals.

Er gehört zu den Außenbezirken.

Fast 53% der Bezirksfläche von Hernals sind Grünflächen. Davon sind über drei Viertel von Wald bedeckt.

Das Jörgerbad ist das älteste Hallenbad der Gemeinde Wien. Es wurde 1912-1914 erbaut. Es hatte sogar ein eigenes Kinderbecken.

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Wusstest du schon, dass ...

• Weiß- und Rotkraut, Kohlsprossen, Karfiol, Brokkoli und auch der Kohlrabi zum Kohlgemüse zählen?
• die alten Griechen, Römer und Kelten schon Weißkraut kannten?
• Sauerkraut aus Weißkraut hergestellt wird? Dieser Vorgang wird Fermentieren genannt.

Mehr zum Thema: Kohl

Besonderes am: 20. Mai

Biene beim Sammeln von Nektar - Jon Sullivan commons.wikimedia.org, CC0 1.0

Seit 2018 wird jährlich am 20. Mai der Weltbienentag begangen. An diesem wird auf die Bedeutung der Bienen aufmerksam gemacht.

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