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Wissensgebiete
Artikel des Tages: Kohl
Kohl – in sämtlichen Varianten – ist ein richtiges Wintergemüse.
Wenn es immer kälter wird und der Winter vor der Türe steht, ist es sehr wichtig, genügend Vitamine und Mineralstoffe zu sich zu nehmen. Das Immunsystem muss gestärkt werden, damit es uns vor Grippe und anderen Erkältungskrankheiten schützen kann.
Kohlgemüse ist dafür wie geschaffen. Es wird im Herbst – meist nach den ersten Nachtfrösten - geerntet und kann somit erntefrisch auf unseren Tisch kommen.
Beim Kohl gibt es viele verschiedene Sorten, die für Abwechslung in der Küche und auf dem Tisch sorgen. Ein zusätzlicher Pluspunkt für Kohl in all seinen Varianten ist, dass es kaum ein anderes Gemüse gibt, das so viel Vitamin C enthält, wie beispielsweise Sauerkraut, Kohlrabi oder Brokkoli.
Welche Sorten an Kohl es gibt, woher sie stammen, wo sie angebaut werden und vieles mehr, erfährst du weiter unten.
Wissenswertes aus Wien: Geschichte des 10. Bezirks
Die fünf Vororte Favoriten, Inzersdorf-Stadt, Rothneusiedl, Unterlaa und Oberlaa bilden den 10. Wiener Gemeindebezirk Favoriten.
Ein Teil gehörte einst zu Wieden. Kleine Teile von Kaiserebersdorf und Simmering kamen zu Favoriten hinzu.
1874 wurde Favoriten zum 10. Bezirk erklärt - nach Wien eingemeindet. Er war der erste Bezirk, der komplett außerhalb des Linienwalls verlief.
Im Laufe der Zeit wurde er flächenmäßig erweitert.
Wusstest du schon, dass ...
- Bratislava und Wien die zwei am dichtesten beieinander liegenden Hauptstädte sind?
- die Slowakei neben Österreich das zweite Land mit der größten Waldfläche Europas ist?
- viele berühmte Persönlichkeiten Verwandte in der Slowakei haben?
Besonderes am: 23. Mai
Der Weltschildkrötentag ist am 23. Mai. An diesem Tag soll auf bedrohte Schildkrötenarten aufmerksam gemacht werden.
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