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Artikel des Tages: Bäckerei

Bäcker erzeugen Backwaren - joduma pixabay.com, CC0 1.0

In der Bäckerei werden verschiedene Backwaren in der Backstube hergestellt. Dazu zählen Brot, Semmeln, Brezeln, Kleingebäck und Kuchen.

Geleitet wird sie von einer Bäckermeisterin oder einem Bäckermeister. Diese Person ist für die Qualität der hergestellten Backwaren verantwortlich.

Es gibt kleinere, mittlere und große Bäckereien. Je kleiner sie ist, desto weniger Maschinen werden eingesetzt.

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Wissenswertes aus Wien: Geschichte des 20. Bezirks

Bezirkswappen - Grafik: WStLA www.wien.gv.at, CC BY 4.0

Die Bezirksgeschichte ist eng mit der Geschichte der Leopoldstadt (2. Bezirk) verknüpft.


Der Bezirk wurde aus der Brigittenau und Zwischenbrücken gebildet.


1850 wurden die Brigittenau und Zwischenbrücken als Teil der Leopoldstadt nach Wien eingemeindet.


Seit 1900 wurden sie zu einem eigenständigen Bezirk, der Brigittenau.

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Wusstest du schon, dass ...

Münchhausen am halben Pferd - Joachim Meyer commons.wikimedia.org, public domain
  • Hieronymus Carl Friedrich Freiherr von Münchhausen ein berühmter Geschichtenerzähler war?
  • er über die Bezeichnung "Lügenbaron" sehr verärgert war?
  • nur 4 der über 100 überlieferten Lügengeschichten nachweislich vom Baron selbst erzählt wurden?
Mehr zum Thema: Münchhausen


Besonderes am: 27. April

Flagge der Niederlande - Zscout370 commons.wikimedia.org, CC0 1.0

Der Niederländische Nationalfeiertag wird am 27. April, dem Geburtstag des Königs gefeiert. Fällt der Geburtstag auf einen Sonntag, wird der Nationalfeiertag auf Samstag vorverlegt.

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