Zucker/einfach: Unterschied zwischen den Versionen

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Zucker ist ein reines Naturprodukt und wird aus der [[Zuckerrübe/einfach|Zuckerrübe]] gewonnen. Somit ist Zucker ein [[Kohlenhydrate/einfach|Kohlenhydrat]] in seiner reinsten Form und ein enorm wichtiger Energielieferant.
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Zucker ist ein reines Naturprodukt. Es ist ein [[Kohlenhydrate/einfach|Kohlenhydrat]] in seiner reinsten Form und ein enorm wichtiger Energielieferant.
  
== Wusstest du schon, dass ... ==
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==Wusstest du schon, dass ...==
  
* Forscher 400 Lichtjahre von der Erde entfernt Zucker im Weltall fanden?
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* Zucker ursprünglich ein Luxusgut war?
* die meisten Menschen durch eine Diät gar nicht abnehmen?
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* Zucker bei uns vorwiegend aus Rüben gewonnen wird?
 
* Traubenzucker nicht aus Trauben sondern viel mehr aus [[Kartoffel/einfach|Kartoffeln]] oder [[Mais/einfach|Mais]] hergestellt wird?
 
* Traubenzucker nicht aus Trauben sondern viel mehr aus [[Kartoffel/einfach|Kartoffeln]] oder [[Mais/einfach|Mais]] hergestellt wird?
  
Eine ausgewogene Ernährung besteht in etwa aus: Kohlenhydraten (50 bis 55 %), Eiweiß (10 bis 15 %) und Fett (30 bis 35 %).
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Noch vor 200 Jahren war in Österreich nur Zucker aus Zuckerrohr bekannt. Weil Zuckerrohr nur in den Tropen und Subtropen wächst, war er sehr teuer und ein Luxusartikel. Zum Süßen wurde vorwiegend Honig verwendet.
  
== Sonstiges ==
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Im 18. Jahrhundert entdeckte ein Chemiker, dass die Futterrübe ebenfalls Zucker enthält. Die heutige [[Zuckerrübe/einfach|Zuckerrübe]] ist ein Ergebnis langjähriger Züchtungen.
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Rohrzucker gibt es ebenfalls zu kaufen. Er ist aber immer noch teurer als Rübenzucker und wird daher selten verwendet.
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==Sonstiges==
  
 
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Version vom 18. März 2020, 10:02 Uhr

Zuckerkristalle - Thomas Wydra commons.wikimedia.org, CC0 1.0

Zucker ist ein reines Naturprodukt. Es ist ein Kohlenhydrat in seiner reinsten Form und ein enorm wichtiger Energielieferant.

Wusstest du schon, dass ...

  • Zucker ursprünglich ein Luxusgut war?
  • Zucker bei uns vorwiegend aus Rüben gewonnen wird?
  • Traubenzucker nicht aus Trauben sondern viel mehr aus Kartoffeln oder Mais hergestellt wird?

Noch vor 200 Jahren war in Österreich nur Zucker aus Zuckerrohr bekannt. Weil Zuckerrohr nur in den Tropen und Subtropen wächst, war er sehr teuer und ein Luxusartikel. Zum Süßen wurde vorwiegend Honig verwendet.

Im 18. Jahrhundert entdeckte ein Chemiker, dass die Futterrübe ebenfalls Zucker enthält. Die heutige Zuckerrübe ist ein Ergebnis langjähriger Züchtungen.

Rohrzucker gibt es ebenfalls zu kaufen. Er ist aber immer noch teurer als Rübenzucker und wird daher selten verwendet.

Sonstiges

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