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Artikel des Tages: Fleischverarbeiterin und Fleischverarbeiter/einfach

Fleischer bei der Arbeit - Alan J Espinoza (alanjovan) pixabay.com, CC0 1.0

Viele Menschen kennen den Beruf Fleischverarbeiterin und Fleischverarbeiter besser als Fleischerin bzw. Fleischer. Es wird auch Fleischhacker oder Fleischhauer und in Deutschland Metzger dazu gesagt.

Die Hauptaufgaben des Berufs sind das Zerlegen der Fleischstücke für den Verkauf und die Erzeugung von Wurstwaren. Ebenso werden Fleischstücke gepökelt und geselcht.

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Wissenswertes aus Wien: Liesing (23. Bezirk)/einfach

Der 23. Bezirk von Wien heißt Liesing.

Er zählt zu den Außenbezirken oder Randbezirken.

Etwas weniger als ein Drittel der Bezirksfläche sind Grünflächen.

Zu den besonderen Bauwerken zählen das Schloss Alterlaa oder der Wohnpark Alt-Erlaa. Dieser hat über 3000 Wohnungen.

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Wusstest du schon, dass ...

• der Name Radieschen vom lateinischen Wort "radix" für Wurzel abstammt?
• Radieschen zuerst in der französischen Küche verwendet wurden?
• seine Schärfe von einem Senföl kommt?

Mehr zum Thema: Radieschen/einfach