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Artikel des Tages: Fleischverarbeiterin und Fleischverarbeiter

Dieser Beruf ist den meisten unter der älteren Bezeichnung Fleischerin und Fleischer bekannt. Er wird auch als Fleichhacker oder Fleischhauer und in Deutschland als Metzger bezeichnet.

Zu den Aufgaben zählen Beurteilung der Fleischqualität, die Schlachtung und Zerlegung von Tieren und das verkaufsgerechte Herrichten des Fleisches.

Ebenso gehört die Verarbeitung des Fleisches zu Wurstwaren zu den wichtigen Tätigkeiten.

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Wissenswertes aus Wien: Museen des 8. Bezirks

Im Bezirk befinden sich einige Museen. Ein großes ist das Volkskundemuseum.

Die Menschen erfahren in ihnen mehr über die Geschichte des Bezirks oder wie sich die Hut- oder Schuhmode verändert haben.

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Wusstest du schon, dass ...

• es eine Sonnenblume sogar ins Buch der Rekorde geschafft hat? Sie ist mit über 8 m Höhe die größte Sonnenblume der Welt!
• diese Pflanze sich immer dem Sonnenlicht zuwendet und daher ihren Namen hat?
• für einen Liter Sonnenblumenöl etwa 2,5 Kilogramm Sonnenblumenkerne benötigt werden?

Mehr zum Thema: Sonnenblume

Besonderes am: 10. Juni

Flagge von Portugal - Columbano Bordalo Pinheiro (1910; generic design); Vítor Luís Rodrigues; António Martins-Tuválkin (2004) commons.wikimedia.org, CC0 1.0

Der Nationalfeiertag Portugals ist am 10. Juni. Er heißt Tag von Portugal und erinnert an den Nationaldichter Camões und die portugisischen Gemeinden.

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