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Artikel des Tages: Käse

Verschiedene Hartkäsesorten - Alex Anlicker commons.wikimedia.org, CC BY-SA 3.0

Für jeden Käse wird Milch benötigt - eine ganze Menge sogar!

Diese Milch kommt von den Kühen, Schafen oder Ziegen – je nachdem, ob „Kuh“-Käse, Schafkäse oder Ziegenkäse hergestellt wird.

Käse darf in großer Menge nur in einer Käserei hergestellt werden. Der Fachausdruck für die Herstellung dafür lautet „käsen“.

Es gibt weltweit viele tausend Käsesorten von weich bis hart, mild bis würzig, kernig oder cremig.

Wenn du gerne erfahren möchtest, wie Käse gemacht wird und wie die Löcher in den Käse kommen, lies einfach weiter.

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Wissenswertes aus Wien: Museen des 4. Bezirks

Bezirksmuseum und Rauchfangkehrermuseum - GuentherZ commons.wikimedia.org, CC BY 3.0

In Wieden befinden sich einige Museen.

Die Menschen erfahren in diesen mehr über die Geschichte Wiens oder des 4. Bezirks oder die Arbeit von Rauchfangkehrern. Es können auch verschiedene Kunstwerke bestaunt werden.

Zu den bedeutenden Museen Wiens zählt unter anderem das Wien Museum.

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Wusstest du schon, dass ...

Einer der beiden Stadtbahn-Pavillons von Otto Wagner am Karlsplatz. - Zairon commons.wikimedia.org, CC BY-SA 3.0
  • Wieden ursprünglich viel größer war?
  • jahrzehntelang die U1-Station am Karlsplatz Wiens tiefste U-Bahn-Station war?
  • die Karlskirche nach Ende der Pest errichtet wurde?
Mehr zum Thema: Wieden (4. Bezirk)


Besonderes am: 10. Juni

Flagge von Portugal - Columbano Bordalo Pinheiro (1910; generic design); Vítor Luís Rodrigues; António Martins-Tuválkin (2004) commons.wikimedia.org, CC0 1.0

Der Nationalfeiertag Portugals ist am 10. Juni. Er heißt Tag von Portugal und erinnert an den Nationaldichter Camões und die portugisischen Gemeinden.

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